LABORATORI
Per le scuole
Tanti laboratori dedicati ai bambini per scoprire i segreti degli alimenti e della loro preparazione.
Orari: dal lunedì al venerdì
9-12.30 e 14-16
Entrata libera, massimo 25 persone ogni turno.
Per info e prenotazioni: 0522 232680 – info@canalieco.it
Per il pubblico
Orari: Dal lunedì al venerdì
ore 16-18
Entrata libera.
Si svolgono al secondo piano nella piazza centrale.
Tutti i laboratori sono previsti a rotazione tutti i pomeriggi per tutta la durata di SarcaDOP dal 13 al 28 ottobre.
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LABORATORI DELLA SANA ALIMENTAZIONE
i cibi, le loro proprietà, i valori nutritivi, il lavoro dello chef
- Attraverso un laboratorio interattivo, i bambini scoprono il mondo del cibo: come ricavare energia dagli alimenti, le proprietà delle pietanze, i valori nutritivi, il lavoro dello chef e i suoi strumenti.
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ASTROFOOD FOR KIDS
dal cibo per astronauti alle tecnologie agroalimentari del futuro
- Cosa mangiano gli astronauti? Cosa succede se si apre una bottiglietta d’acqua in una stazione spaziale? Come si fa il caffè in una situazione di microgravità? Il laboratorio parla dell’alimentazione per gli astronauti e delle tecnologie agroalimentari del futuro, con affascinanti esperimenti in versione “spaziale”.
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SCIENCE CHEF
esperimenti buffi e straordinari per scoprire le proprietà del cibo
- La farina può esplodere, le patate possono volare, la frutta può essere pericolosa! Il cibo ha tanti segreti nascosti, che il laboratorio mostra attraverso esperimenti buffi e straordinari. Per scoprire le proprietà del cibo e dare un nuovo gusto alla scienza.